PRÉSENTATION


Ô P’tits Légumes est une exploitation maraîchère en agriculture biologique créée en octobre 2015 en Haute-Savoie, à 20 km d’Annecy, sur la commune de Mésigny.

Je suis Aurore Juillet, et je me suis lancée dans le maraîchage suite à la reprise de l’exploitation familiale.

Je met tout mon cœur à continuer de faire vivre cette exploitation, qui autrefois était en élevage, puis en polyculture, et maintenant en production légumière.

J’essaie autant que possible de faire redécouvrir le vrai goût du légume, avec également l’implantation de “légumes oubliés” !

Sur la surface de production de 1.5 ha, je cultive tous les légumes de saison et en commercialise la plus grande partie en vente directe au consommateur.

En 2020, l’AMAP Ô P’tits Légumes a vu le jour !

Ainsi, nous créons un pont entre le producteur et le consommateur qui devient acteur et moteur de l’exploitation.

Le consommateur s’engage sur un panier de légumes correspondant à une part ou une demi-part de récolte annuelle (calculée sur 45 semaines) ; en retour, nous leur fournissons des légumes de saison, tout au long de l’année.
Ce système est une sécurité pour nous “producteurs”, et le côté social de l’AMAP m’intéressait beaucoup.
Nous organisons régulièrement des visites d’exploitation, des chantiers de récoltes,…
Cette année, nous avons près de 80 adhérents en contrat, habitants entre Annecy et Frangy.
Les adhérents récupèrent leurs paniers tous les vendredis soirs, sur l’exploitation avec une mutualisation des trajets pour les adhérents du bassin annécien .

Il est très important pour moi de produire dans le plus grand respect des consommateurs et de l’environnement.

Je privilégie au maximum la qualité gustative des produits (qui par conséquent est au détriment de la productivité et de l’aspect visuel, qui pour moi n’est pas primordial).

100% des légumes produits sont vendus sur l’exploitation !

Si vous souhaitez vous inscrire à l’AMAP pour la saison 2022, merci de me contacter !

A très vite pour vous faire découvrir mes légumes !