Panier de la semaine 33

Comme chaque semaine, vous pouvez commander soit un petit panier à 12€ (pour 2/3 personnes), ou un grand panier à 20€ (pour 4/5 personnes).
Il y aura des légumes en vente au détail : haricots, courgettes, concombres, tomates, pommes de terre, …

 Lieux de retrait des paniers :
– sur le parking devant Botanic Metz-Tessy JEUDI SOIR à 19h30
– à la boulangerie Comme dans un Moulin à La Balme de Sillingy VENDREDI de 16h à 19h30 (paiement à l’avance)
– et toujours à Mésigny JEUDI de 16h30 à 19h

Abonnements de paniers :
Vous pouvez si vous le souhaitez prendre des abonnements de petits ou grands paniers (5, 10 ou 20 paniers).
http://www.legumes-mesigny.co m/boutique/

Panier de la semaine à 12€ :
– tomates
– 1 concombre épineux
– courgettes
– pommes de terre
– 1 salade
– oignons

Panier de la semaine à 20€ :
– tomates
– 1 concombres épineux
– courgettes
– pommes de terre
– 1 salade
– oignons
– 1 barquette de tomates cerises
– poivrons verts
– aubergines

(La composition des paniers est susceptible de varier en fonction des conditions climatiques et du nombre de commandes.)

La vente se fera ce JEUDI de 16h30 à 19h au 10 route de Chez Follon à Mésigny.
Merci de bien vouloir passer vos commandes si possible avant MERCREDI SOIR !

RECETTE :

Gratin d’été

400g de pommes de terre, 400 g de courgette, 1 poivron, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 400 g de tomates, aromatiques : thym ou herbes de provence, persil, basilic…, sel, 2 c. à soupe d’huile d’olive

Couper les pommes de terre et les courgettes en fines rondelles, les cuire à la vapeur 20 min environ.
Pendant ce temps, émincer le poivron et l’oignon, écraser l’ail et couper les tomates en rondelles.
Mélanger tous les légumes crus et cuits dans un plat allant au four avec les herbes, un peu de sel, un filet d’huile d’olive et un petit verre d’eau.
Gratiner au four 5 à 10 min.

Bon appétit !

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