Paniers de la semaine 11 ! Derniers avant la trève !!!

Derniers paniers cette semaine !   eh oui la saison se termine, pour laisser place à une nouvelle !
Panier unique à 12€.
Arrêt des paniers au minimum 1 mois, 1 mois 1/2 .
ATTENTION : les personnes ayant un abonnement de grands paniers pourront le récupérer comme d’habitude.

La vente au détail sera maintenue tant qu’il restera des légumes, vous pouvez venir à Mésigny les jeudis de 16h30 à 19h, avec des salades, carottes, poireaux, choux, betteraves, courge et plein d’autres !
(interruption possible d’ici quelques semaines, selon la pousse des nouveaux légumes primeurs !)

Panier de la semaine à 12€ :
– 1 salade batavia
– 1 tranche de courge
– carottes
– poireaux
– pommes de terre
– persil

(La composition des paniers est susceptible d’être modifiée en fonction du nombre de commandes.)

Lieux de dépôts :

– Devant Botanic Metz-Tessy ce JEUDI à 19h30
– Boulangerie Comme dans un Moulin à La Balme de Sillingy le VENDREDI de 16h à 19h30.
– Epicerie Day by Day Annecy le VENDREDI de 15h à 19h
– vente directe à Mésigny au 10 route de Chez Follon ce JEUDI de 16h30 à 19h00 !

Merci de bien vouloir commander avant MERCREDI SOIR !
Ce délai est valable également pour les retraits, pour des questions d’organisation.

Abonnements de paniers :

Vous pouvez prendre des abonnements de petits ou grands paniers (5, 10 ou 20 paniers).
Pendant vos vacances, vous pouvez annuler le panier en me prévenant 24h à l’avance, et celui-ci sera reporté !
https://www.legumes-mesigny.com/boutique/

RECETTE : COMPOTE COURGE/POMME

Je n’ai pas encore testé cette recette, mais elle me paraissait sympathique !! j’essaye de tester avant jeudi pour vous dire..!!

https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/compote-potiron-pomme

Ingrédients :

1 tranche de 300 g de potiron
3 pommes
20 g de beurre
2 c à s de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé (ou ½ gousse de vanille coupée en deux et grattée au couteau)
½ verre d’eau

Peler la tranche de potiron et la tailler en dés.
Peler les pommes et ôter le cœur (qui contient les pépins). Les couper en cubes.
Dans une casserole, verser l’eau et déposer le beurre, les dés de potiron et les cubes de pomme. Ajouter les deux sucres.
Cuire environ 20 min à feu moyen en remuant de temps en temps. Ajouter au besoin un peu d’eau si la préparation commence à attacher.
Ecraser à la fourchette ou mixer selon le goût.
Vous pouvez rajouter selon vos envies des zestes de citron ou orange, des épices,…

AU JARDIN :
– cette semaine est calme au jardin, car les tunnels sont pleins, ou alors ils attendent les légumes d’été qui seront plantés dans 1 mois. Donc entretien, désherbage et récolte uniquement !
– en photo le tunnel 3, avec les semis de carottes et de radis mais que l’on ne distingue pas encore bien !

Les commentaires sont fermés.