N’oubliez pas la vente directe de légumes en + des paniers, ce jeudi de 16h30 à 19h, il y a des légumes en quantité pour tout le monde !!
Les tomates anciennes commencent à produire en quantité suffisante pour en mettre dans les paniers (il y en avait déjà la semaine dernière !). Il y aura donc un mélange de tomates (rondes et anciennes) dans tous les paniers, à vous de deviner qui est qui !!
Voici la composition des paniers de la semaine !
Panier de la semaine à 12€ :
– salade
– tomates
– pommes de terre nouvelles
– 1 botte de carottes nouvelles
– courgettes
Panier de la semaine à 20€ :
– salade
– tomates
– aubergines
– pommes de terre nouvelles
– courgettes
– 1 botte de carottes nouvelles
– 2/3 oignons pour mettre dans la ratatouille !
(La composition des paniers est susceptible d’être modifiée en fonction du nombre de commandes.)
Lieux de dépôts :
– Devant Botanic Metz-Tessy ce JEUDI à 19h30
– Boulangerie Comme dans un Moulin à La Balme de Sillingy le VENDREDI de 16h à 19h30.
– épicerie Day by Day ANNECY le VENDREDI de 15h à 19h
– vente directe à Mésigny au 10 route de Chez Follon ce JEUDI de 16h30 à 19h00 !
Merci de bien vouloir commander avant MERCREDI SOIR (minuit) !
Ce délai est valable également pour les retraits, pour des questions d’organisation.
Abonnements de paniers :
Vous pouvez prendre des abonnements de petits ou grands paniers (5, 10 ou 20 paniers).
Pendant vos vacances, vous pouvez annuler le panier en me prévenant 24h à l’avance, et celui-ci sera reporté !
RECETTES :
Les légumes grillés, rien de plus facile !
Beaucoup d’entre vous me donnent cette recette, aussi facile que délicieuse !
Il vous suffit de couper des légumes en tranches d’environ un demi centimètre (aubergines, courgettes), d’ajouter un peu d’huile au-dessus (voir un assaisonnement en +), puis de les cuire soit au barbecue, à la plancha, au four ou même à la poêle !
Voici une autre recette plus sophistiquée, que l’on a testé mais sans la pâte feuilletée autour !
Vous pouvez couper des lamelles de courgettes dans toute la longueur, et les disposer sur un plaque en formant une rose. Ajoutez un peu d’huile d’olive, et des petits bouts de mozzarella sur le dessus. Passez au four environ 30 min et c’est prêt !
https://plaisiretequilibre. wordpress.com/2017/07/04/ roses-de-courgettes/
AU JARDIN :
– entretien des cultures encore et toujours !! 😉
