Paniers de la semaine 46 !

Les jours de vente directe reprendront comme d’habitude LE JEUDI !!!

Comme chaque semaine, il y aura une vente au détail lors de la vente directe à Mésigny, avec de nombreux légumes de saison !

Panier de la semaine à 12€ :
– 1 salade
– 1 potimarron
– 1 radis noir
– carottes
– poireaux
– pommes de terre

Panier de la semaine à 20€ :
– 1 salade
– 1 potimarron
– 1 radis noir
– 1 chou
– carottes
– poireaux
– pommes de terre

(La composition des paniers est susceptible d’être modifiée en fonction du nombre de commandes.)

Lieux de dépôts : 

– Devant Botanic Metz-Tessy ce JEUDI à 19h30
Boulangerie Comme dans un Moulin à La Balme de Sillingy le VENDREDI de 16h à 19h30.
– Epicerie Day by Day Annecy le VENDREDI de 15h à 19h
– vente directe à Mésigny au 10 route de Chez Follon ce JEUDI de 16h30 à 19h00 !

Merci de bien vouloir commander avant MERCREDI SOIR !
Ce délai est valable également pour les retraits, pour des questions d’organisation.

Abonnements de paniers :

Vous pouvez prendre des abonnements de petits ou grands paniers (5, 10 ou 20 paniers).
Pendant vos vacances, vous pouvez annuler le panier en me prévenant 24h à l’avance, et celui-ci sera reporté !

RECETTE :  Crème de radis noir
Ingrédients : 1 gros radis noir, 150g de fromage blanc, 5 branches de coriandre (ou persil), sel, poivre.
1/ Épluchez le radis noir et coupez-le en gros dés. Lavez, effeuillez et ciselez la coriandre.
2/ Mixez la chair du radis et ajoutez le fromage blanc avec les feuilles de coriandre ciselées. Salez et poivrez et malaxez bien.
3/ Servez cette crème dans un bol en accompagnement d’une salade ou de légumes crus coupés en bâtonnets.

AU JARDIN :
Toujours en formation ! Dans les tunnels, les légumes ont pris beaucoup d’avance, j’ai donc dû recommander des plants qui n’étaient pas prévus pour combler le “trou” de récolte de la fin d’hiver. Nous sommes déjà en train de récolter la série de mâche qui devait arriver autour de Noël !! Mais il s’agit juste d’un décalage des séries car celles de février arriveront à Noël !!


Aurore Juillet
Ô P’tits Légumes
www.legumes-mesigny.com
optitslegumes@gmail.com
06 38 43 61 67

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