Voici la composition des paniers de la semaine :
Panier de la semaine à 12€ :
– 1 salade d’hiver
– 1 tranche de courge
– carottes
– poireaux
– pommes de terre
Panier de la semaine à 20€ :
– mâche
– 1 salade d’hiver
– 1 tranche de courge
– carottes
– poireaux
– pommes de terre
– oignons
(La composition des paniers est susceptible de varier en fonction des conditions climatiques et du nombre de commandes.)
Pommes de terre :
– Sacs de 5 kg : 8 €
– Sacs de 10 kg : 15 €
– Sacs de 20 kg : 28 €
Lieux de dépôts :
– Botanic Metz-Tessy le VENDREDI de midi à 19h,
– Boulangerie Comme dans un Moulin à La Balme de Sillingy le VENDREDI de 16h à 19h30.
Il vous suffit dans ce cas de commander sur le site internet www.legumes-mesigny.com puis de vous rendre à l’entrée du magasin pour récupérer votre commande à votre nom.
Et bien sûr il y a toujours la vente directe à Mésigny au 10 route de Chez Follon le JEUDI de 16h30 à 19h !
Merci de bien vouloir commander avant MERCREDI SOIR !
Ce délai est valable également pour les retraits à Botanic et Comme dans un Moulin, pour des questions d’organisation.
Abonnements de paniers :
Vous pouvez si vous le souhaitez prendre des abonnements de petits ou grands paniers (5, 10 ou 20 paniers) dans la rubrique “Boutique”.
Petite précision concernant le paiement via le site internet : vous pouvez régler par carte bancaire même si vous n’avez pas de compte Paypal
AU JARDIN :
-la semaine dernière, la dernière récolte de tomates a été fructueuse, environ 100 kg ! Il en reste pour cette semaine
– j’ai également des tomates vertes pour ceux qui veulent faire de la confiture ou des beignets !
RECETTE : SOUPE DE CAROTTES
Ingrédients : 500g de carottes, 1 cube de bouillon de volaille, le jus d’un citron (vert de préférence), ciboulette et sésame (facultatifs)
1/ Pelez et coupez les carottes en morceaux
2/ Faites cuire les carottes 20min dans une casserolle avec 75cl d’eau et le bouillon de volaille
3/ Mixez et ajouter le jus de citron, salez et poivrez
4/ Parsemez de ciboulette ciselée et de graines de sésame
Bon appétit !
