PAS DE PANIERS CETTE SEMAINE, idem pour les abonnements !!
Cependant, la vente au détail de légumes à Mésigny a bien lieue ce JEUDI de 16h30 à 19h !
ATTENTION : Pas de vente la semaine prochaine ! mais reprise dans 15 jours !

Vous pourrez retrouver :
en grande quantité : carottes, poireaux, jeunes pousses, salade frisée, choux, courge, persil,
en un peu moins grande quantité : oignons blancs, navets, fenouils, épinards

RECETTE : LE PERSIL !
Voici quelques idées originales pour cuisiner le persil !
En plus, il est plein de propriétés à cette époque où notre corps en a besoin !
A essayer : le persil frit et le velouté de persil !
https://www.consoglobe.com/cuisine-recettes-bio-persil-cg

+ de recettes sur ce lien :

http://www.mangersantebio.org/2769/et-si-on-mangeait-du-persil-5-idees

AU JARDIN : 

Demain c’est préparation de 180 kg de légumes pour les soupes !! avec une nouvelle recette : courge, pommes de terre, poireaux !

heureusement je peux compter sur une équipe de choc pour m’aider !

Et aujourd’hui, une petite surprise nous attendait dans un des tunnels : le 1er plant de patate nouvelle est sorti de terre !!!   rendez-vous dans un gros mois pour déguster les 1ères !!!

News de la vente :
Dès la vente du 11 avril prochain, vous pourrez retrouver Aurore Mossière, productrice de fromages de chèvre AB, qui se joindra à moi pour vendre ses 1ers lactiques lors de la vente directe à Mésigny !!!